餐飲老板選擇煙罩式油煙凈化一體機的原因主要有以下幾點：

占用空間少：煙罩式油煙凈化一體機將煙罩和油煙凈化器合二為一，安裝在廚房頂部，不會占用額外空間。

凈化效果好：煙罩式油煙凈化一體機結合了煙罩和油煙凈化器的功能，能夠對污染物進行高效過濾和吸收，凈化效果更好。

安裝簡單：煙罩式油煙凈化一體機采用無管道設計，不需要進行管道的拼裝和安裝，安裝更加簡單。

維護成本低：煙罩式油煙凈化一體機采用智能清洗技術，能夠自動清洗油煙凈化器，減少維護成本。

因此，煙罩式油煙凈化一體機在使用中具有方便、高效、安裝簡單、維護成本低等優勢，因而被很多餐飲老板廣泛選擇。